ミキモト真珠島に訪れたら、是非食べてほしいランチがある。アコヤ貝をふんだんに使ったメニュー【真珠定食】だ。
今回は、ここでしか食べられない真珠島ならではのメニューを紹介します。
もくじ
真珠島ランチメニュー
アコヤ貝をしっかり味わいたいなら「真珠定食」がおすすめです。
アコヤ貝柱の炊き込みご飯、うに和え、フライとどれもしっかり貝柱の食感を堪能できてとても美味しいです。うに和えが評判らしいのですが、私個人的にはフライがとても美味しく感じられました。
あんな小さいのに、めちゃくちゃ濃厚で「珍味」を通り越した貴重な食材でした。
定食には名物の伊勢うどんも付いているのですが、オリジナル秘伝のつゆを使ってあるので他店とはまた一味違った味を堪能できます。他のメニューにもアコヤ貝柱は使用されていますが、いろんな味を網羅できるのでこれ一択だと思います。
といっても、もう少し軽めのランチがいい人にはこちら。
実はこの3種のパスタにも貝柱が入っています。貝の形をしたバンズが心惹かれます。
いや、もっとあっさりしたランチが食べたい!という人にもこんなメニューが用意されています。
ここにもアコヤ貝柱を味わえるセットメニューが。
子供連れのファミリー層にもお子様ランチも取り揃えられているので安心してください。
店内の様子と景観は?
広い店内はガラス張りで、鳥羽湾を一望できてとても明るい!ここから海女さんが素潜りをするスタンドを見晴らすことができます。
すべての席がゆったりと間隔がとられているので、ゆっくりと食事を楽しむことができます。この撮影時は平日の12時半頃でしたが、かなり空いていたので待ち時間なく席に案内されます。
ミキモト真珠島レストランの詳細
営業時間:9時~16時 ※当面の間10時~となっています
ミキモト真珠島パールプラザ2階
※Go Toトラベル利用できます(紙クーポンのみ)
ミキモト真珠島レストラン【阿波幸】感想
貝柱といえば「珍味」というイメージがありますが、それをすっかり通り越した味に驚きました。弾力のある食感、風味、何十個も一気にほおばりたくなるような味でした。
また、脇役的な伊勢うどんも少し甘味のあるつゆで食べやすかったです。
このレストランは少しわかりにくい場所にひっそりとありますが、一歩店内に入ると一面の大きな窓ガラスから見える景色に圧倒されます。
知人に「めちゃくちゃ美味しいから」とすすめられて食べたこの定食。次は私が、みんなにすすめたい一品です!